请小伙伴们来家里聚会。 做了一桌吃的。 虽然忙碌了很久,但是乐在其中!第一次做吃的给这么多人吃,看着大家吃的开心我也很幸福! #午餐•2017年2月11日#
2017-02-12
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Buttermilk Biscuits~ 亲爱的@轻声细羽 妹妹,你给我种的草我拔啦!🤗🤗🤗 家里没有发酵粉,不知道能不能用面包的发酵粉,想想就没放,原方的盐量也太大,为了健康就放了三分之一。 烤出来奶香味...
2017-02-12
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为了消耗新鲜的butter milk烤的,也参考了food.com上的Southern buttermilk biscuits. 原料很简单,要点是不能过度按揉面团以保持松软的口感。 #晚餐•2015年4月14日#
2015-04-14
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Buttermilk biscuits 为了花式消耗buttermilk,看到可以用来做英式biscuit就冲了,成品外皮酥脆,微咸带点甜刚刚好,很适合夹点果酱做早餐~ 美中不足的是方子里的液体量似乎过多了点?全部拌匀后非常粘手差点成不了...
2021-03-31
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找到了popeyes的biscuit^_^ 不过觉得这个方子的buttermilk有点多,面团粘手,1/2cup 差不多,下次再试下 #午餐•2014年7月22日#
2014-07-23
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