电饭锅做蛋糕

8 人做过这道菜
电饭锅做蛋糕,相当不错啊。

用料  

面粉 适量
鸡蛋 5
适量
牛奶 一袋

电饭锅做蛋糕的做法  

  1. 分离出来的蛋清。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄另外放置。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤2
  3. 打蛋清。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤3
  4. 五分钟后。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤4
  5. 半小时后。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤5
  6. 一小时后。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤6
  7. 一个半小时后。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤7
  8. 两个小时后(将近奶油状,用打蛋器真的很累啊)。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤8
  9. 色拉油和牛奶与打匀的蛋黄混在一起,打匀。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤9
  10. 可以加一些糖。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤10
  11. 与蛋清混合打匀。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤11
  12. 倒入电饭锅中,将气孔盖住。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤12
  13. 视情况而定,将熟了的蛋糕倒出(一般电饭锅自动跳到保温后可以看一下,差不多了就可以出锅)。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤13
  14. 好啦,放入盘中,香喷喷。

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤14

小贴士

面要适量,多了会结块的;打蛋清最好用电动的,手动的太累啦,而且打不匀。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2012-07-14 22:11:08
495 收藏


作者白菜爸妈的其他菜谱

电饭锅做蛋糕的答疑

  • _pjve  2016-11-23  
    0
    全场没看到面粉加去哪了
    作者回复 2020-07-05  
    估计当时打蛋打到崩溃了,在步骤9之前

以上留言由作者回复后显示