将自制进行到底,这次是豆腐
看转化的奇迹
2014-04-26
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爸爸做的豆腐盒子,我做的豆腐,只是偷喝了太多豆浆导致豆腐只有这么薄薄一片,厄,我去忏悔…………
2013-10-29
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香喷喷,白丝丝,幼绵绵的软妹纸~自制内脂水豆腐!秒杀所有卖的豆腐!超级无敌好吃!我有预感以后得经常做豆腐了o>_<o
2014-01-04
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方便#晚餐•2014年10月18日#
2014-10-18
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300克干豆,2500毫升水,5克内酯,豆浆机分四次做成豆浆,纱布,棉布各过滤一次,混合后煮至85度左右倒入内酯溶液,3秒钟搅拌均匀,静置15分钟,成豆花,搅碎豆花倒入豆腐模具,压实,上压重物30分钟以上,成功!
2013-03-27
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自己做豆腐好累啊,500克的干豆,泡了一晚上,就是一小锅,俺磨了两个半小时,虽然累,但很快乐,第一次做,还的继续学习
2013-05-10
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经过上次试验后,信心满满,今天用285克黄豆,4克内脂,用美的豆浆机分二次打的豆浆,制出锅里炸豆腐,吃的时候再配上番茄酱,哈哈……美味!
2014-01-12
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我用85克黄豆,中间吃一小碗豆腐脑,压好后只有这丁点豆腐
2014-01-10
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还是没有卖的那样滑,豆腐脑没有打碎,倒入模具后感觉都不需要压就差不多成形了
2013-07-19
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#午餐•2014年6月4日# 第一次做的有点老了,下次再实验
2014-06-04
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豆腐做成啦,真棒。
2014-04-29
2014-07-09
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这个才是内脂豆腐,舀了几勺,剩余的压豆腐了
2013-07-20
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好像压的不够
2013-07-04
自己做的更美味
2014-05-14
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失败了,不知道什么原因,做出来的有点儿酸味,家人说当时还不如喝豆腐脑呢
2014-01-19
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