卤味牛筋
赶上city'super的鲜牛筋20%off!~以前做卤味木有搞过牛筋头,没想到卤了之后好吃cry的!胶质嗷嗷的!比猪蹄好吃!!之前有次卤牛肉时用过李锦记卤水汁但发现这个汁真的偏甜不对我胃口所以还是用老抽蚝油盐糖香料自己调了卤汁.....
2013-09-28
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#Ma cuisine,mes plats et mes préférés → ☺#๑•́ ₃ •̀๑ 喜欢一切有嚼劲旳!
2013-06-18
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#晚餐•2014年6月18日#
2014-06-18
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卤汁是自己配的,高压锅压了半小时,软烂入味!
2014-02-16
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从下厨房里面学到很多东西可以尝试去吃,牛筋以前从没买过,看到这个方子,决定一试。下得猛料,味道真的不错,饭店里的基本都处于嚼不动的状态,我这个正好,热的时候软糯,冷的时候有嚼劲。
2013-11-25
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美味 #午餐•2014年11月16日#
2014-11-16
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凉拌卤牛筋 #晚餐•2017年4月25日#
2017-04-25
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卤牛筋 第一次试验 小锅2小时 #早餐•2018年8月7日#
2018-08-07
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#晚餐•2014年5月21日# 加了辣椒~小火炖了四五个小时软软粘粘可好吃
2014-05-22
#晚餐•2014年6月21日#
2014-06-21
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#午餐•2014年4月2日#味道不错。卤了2个半小时,时间不够,有点不好嚼。
2014-04-03
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2013-11-26
好吃,准备用剩下的卤汁在煮点鸡蛋
2015-02-03
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卤牛筋,老公的最爱!
2014-04-17
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2016-03-03
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牛筋堆成一座大山!让我慢慢把它们吃掉~\(≧▽≦)/~ #晚餐•2016年4月24日#
2016-04-25
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我就在李锦记的卤水汁里放了姜片和干辣椒,电高压锅“肉汤”20分钟就好了,之后不要放汽开盖继续闷2个小时
2014-10-07
没有卤水,放点老干妈。:)
2017-03-19
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