❶:准备食材虾🦐 去头,取虾仁,今天没买到基围虾,罗氏虾凑合上,基围虾的虾仁更嫰~番茄🍅 去皮去根部硬的地方,切丁备用.蘑菇必备,其他食材看孩子喜好就行.
❷:炒制酱料先把虾头用生姜、料酒熬成虾油~虾头夹走,把番茄丁🍅 放进去炒,炒到差不多有点像酱汁加蘑菇炒一会儿,再加虾仁,最后再加其他食材~可以加一点超市现成的番茄酱来提升味道,别加多,毕竟这个有添加剂.
意面加盐煮10分钟左右,煮到后面用小火多闷一会儿,面条容易熟透也入味好吃!再把炒好的酱料浇在意面上!
上传你做的孩子每次舔盘的意大利面