🍆准备两根茄子，洗干净，切头去尾
🍆上锅蒸！用的是电饭锅，超简单方便，记了一下大概要15min左右
🍆等待茄子蒸熟的时候呢，我们来调料，合理利用时间嘛。大蒜切成末，加一勺生抽，一勺醋，一勺辣酱，一丢丢鸡精，搅拌搅拌。（喜欢香菜香葱的都可以加）
🍆蒸好的茄子夹出来，晾一晾，然后撕成条状，铺上酱汁，拍完照片后就跟我一起拌呀拌吧，然后就完成啦。
🍆茄子吸收了满满的酱汁，入味！（蒜末放多了好辣）
上传你做的减脂-简单易做的手撕凉拌茄子（一人食）
在减肥的陈好运
