南瓜饼

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南瓜营养丰富,最近南瓜饼做出了经验

用料  

南瓜 500克
糯米粉 250克
粘米粉 250克
白糖 30克

南瓜饼的做法  

  1. 用有洞洞的蒸笼直接蒸熟南瓜肉

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 趁热加入白糖搅匀,糖量各自口味加减

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 其实两种粉比例不需太精确,分量也随南瓜水分而定

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 南瓜肉放凉了再和粉混合,揉成不粘手粉团再均分剂子

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 用手按成圆饼形

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 不需预热直接蒸箱25分钟可熟透

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 这两种粉混合做出来的南瓜饼比单用其中一种口感好太多

    南瓜饼的做法 步骤7

小贴士

一定要放凉了再加粉揉,否则太粘手,用有洞的蒸盘,不会水分太多以至需要加太多粉
 
该菜谱发布于 2020-07-06 22:30:23
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南瓜饼的答疑

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