低卡咖喱鱼饭

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用料  

洋葱 1/4个
胡萝卜 1/2根
西红柿 1个(小)
鲷鱼柳 1片(160g)
南瓜 100g
糙米饭 50g
咖喱粉 1大勺
2克

低卡咖喱鱼饭的做法  

  1. 洋葱 西红柿 胡萝卜 南瓜可以根据喜欢的形状切
    鲷鱼柳解冻吸干水分切块
    西红柿能给咖喱增添风味
    不喜欢西红柿的可以不加

    低卡咖喱鱼饭的做法 步骤1
  2. 热锅放入2g椰子油
    椰子油,牛奶(或者椰汁)和咖喱风味很搭配,最后呈现奶香味。
    放入洋葱,西红柿炒出一点汁水后加入鱼,南瓜,胡萝卜翻炒一下加水200ml。
    炖8分钟,加50ml牛奶后开锅放入15g咖喱粉和2g盐,收汤出锅。

    低卡咖喱鱼饭的做法 步骤2
  3. 370大卡一餐,吃很饱。
    南瓜低卡好吃,很适合用来替代部分碳水。

    低卡咖喱鱼饭的做法 步骤3
 

低卡咖喱鱼饭相关分类

该菜谱发布于 2020-07-03 12:06:04
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