芭夯兔
菌汤兔的做法我以研究多年,兔肉的选料是采用的冻兔背柳。解冻切成片,瓢水,然后把水漓干。下一个是腌制兔肉以后放进冰箱保鲜,4到6小时后就可以实用了!注腌料需要本人配制
2013-03-29
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再来一张#午餐•2015年5月10日#
2015-05-10
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2017-08-06
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汤底我用的海底捞菌汤,跟店里吃的味道不太一样,不过兔肉一样鲜嫩。#午餐•2015年5月10日#
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做成火锅一样,兔子最后下嘛。菌菇味道非常浓,鲜,即使煮了很久兔骨头让的兔肉还是很嫩,好吃极了
2015-01-02
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把肉和汤分开了,没有放香菇
2015-06-01
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