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芹菜炒腐竹

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沈不纠结的厨房  沈不纠结

用料  

主料
腐竹
芹菜
辅料
黑木耳
胡萝卜 1段
调料
油
盐
糖
生抽
玉米淀粉

芹菜炒腐竹的做法  

  1. 腐竹泡发5h。黑木耳泡发1h。

  2. 芹菜、腐竹切段，黑木耳、胡萝卜切丝。

  3. 黑木耳焯水。腐竹焯水。

  4. 起油锅，芹菜炒至断生，加腐竹翻炒，加盐、糖、生抽调味，加胡萝卜、黑木耳翻炒均匀，淋薄芡，出锅。

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该菜谱发布于 2020-06-28 13:20:39
4786 收藏
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芹菜炒腐竹的答疑

  • 擀面擀皮(下厨房)
    擀面擀皮  2022-11-18  
    0 赞
    腐竹，胡萝卜，木耳加进去只要拌匀就好？不用煮吗？

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