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豆乳布丁
豆乳布丁
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MIAO酱
用料
豆浆
200克
吉利丁片
7g
炼乳
20克
牛奶
100克
豆乳布丁的做法
把
豆浆
,牛奶,炼乳混合加热到温热的状态,加入泡好的吉利丁片搅拌融化,倒入纸杯里放进冰箱冷藏4小时
冷藏凝固之后倒扣脱模撒上椰蓉
QQ软软很治愈
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鲅鱼馅
该菜谱发布于 2020-06-22 16:19:01
2370 收藏
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豆乳布丁的答疑
田野里的蹦哒鸡
2020-06-26
2
赞
有种吃豆腐的口感😀
作者回复
2020-06-26
是的~口感绵软甜甜软软撒上椰蓉还有淡淡的椰子清香
VIVI007
2020-06-23
2
赞
用吉利丁粉可以吗?
作者回复
2020-06-23
可以,吉利丁粉要4.6g,吉利丁粉融化要用的水要13.8常温水,效果是一样的
sunflower-乐呵呵
2020-06-23
1
赞
冷藏超四小时以上会变硬吗
作者回复
2020-06-23
冷藏不是冷冻不会变硬,凝固之后就拿出来
毛雨晖
2020-07-08
0
赞
没有炼乳可以用白糖代替吗
作者回复
2020-07-08
可以,但是味道可能会有一点点不一样
漫猫学做饭
2020-06-28
0
赞
豆浆是打好的还是豆浆粉?没有豆浆能不加吗?
作者回复
2020-06-28
豆浆是我鲜打的豆浆,用豆浆粉的话我没有试过你可以试试,豆乳布丁最重要的材料之一就是豆浆不然怎么叫豆乳布丁
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