红糖发糕（蒸锅版）

红糖发糕（蒸锅版）的答疑

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  机器狗狗  2020-08-20  

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  我的吃起来粘粘的，是因为搅拌不均匀吗
  作者回复 2020-08-27  

  没发起来吧！是不是不蓬松啊
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  曼曼曼儿儿  2020-06-27  

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  搅拌需要用打蛋器吗？还是手动自己搅拌就好？
  作者回复 2020-06-29  

  不需要打蛋器，就筷子就是，或者手动搅蛋器
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  刘0091_jgv1  2020-06-26  

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  这个做起来也简单，我也爱吃😀
  作者回复 2020-06-29  

  是的呢！特别简单好操作！也好吃！
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  厨房里的慢炖  2020-06-23  

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  搅拌后的是面糊吗？看图片是有点稀的那种面糊
  作者回复 2020-06-24  

  是面糊，因为已经发起来了，不是稀的那种！倒出来的时候是一坨一坨🉐，我也不会形容
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  苏嚓哈尔灿丨_c6fh  2020-06-19  

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  多少克是怎么知道的？
  作者回复 2020-06-19  

  有厨房烘焙秤，其实总做的话，大概得量也可以知道的差不多了，可以买厨房秤
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  芭啦韩束陈  2021-05-28  

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  这个要弄稀一点吗
  作者回复 2021-06-03  

  不要太稀哦
  
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  笑口常开_cenh  2021-04-17  

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  安装你的配方做，发糕没有你图片上的颜色这么红哟
  作者回复 2021-05-14  

  红糖多放一些，颜色深，就会好看一些的
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  潼潼瑶瑶  2021-03-21  

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  要稀一点吗？
  
  作者回复 2021-04-12  

  嗯嗯，搅拌的时候粘稠状就好
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  薄荷微凉_z0xv  2021-03-22  

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  特筋面粉可以不，还是要哪种面粉
  作者回复 2021-04-12  

  我就是用的家里普通蒸馒头的面粉，高筋或中筋都可以
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  智林2019  2021-03-23  

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  倒入碗里直接蒸？
  作者回复 2021-04-12  

  嗯嗯，是的，碗里抹点油，倒入碗里直接蒸