自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)

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搬运自用。原方是淘宝上的 我也没做过 为了做的时候方便看。

用料  

糯米粉/玉米面 250克
酒曲 15克
麦芽粉 35克
纯净水/凉白开 3升

自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法  

  1. 如图

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤1
  2. 如图

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤2
  3. 如图 分解好后记得倒掉上面的水 再煮面糊 我第一次做的时候傻傻没倒QAQ

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤3
  4. 如图

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤4
  5. 如图

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤5
  6. 如图

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤6
  7. 如图

    自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法 步骤7
 

自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)相关分类

该菜谱发布于 2020-06-14 10:52:38
159 收藏


自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的答疑

  • 每样尝一口  2021-12-06  
    0
    就想要试试这种米酒,终于找到了,不知道酒曲用哪种呢?是安琪的还是哪种?
  • 小猫吃包子  2021-11-23  
    0
    请问用的是什么酒曲啊
  • Leona_tong  2021-10-14  
    0
    你这个方法做出来的是可以舀着吃的梨花酒吗还是就液体的米酒
    作者回复 2021-10-14  
    就是韩式玛格丽特酒  液体的那种 不知道你说的梨花酒是那种
  • BB_包包  2021-02-07  
    0
    为什么酒曲 不能放糯米糊里
    作者回复 2021-02-08  
    我也不是很清楚 大概率是因为要过滤干净吧不能让它过度发酵
  • 鬧兜爷  2021-01-17  
    0
    麦芽粉是那种
    作者回复 2021-01-21  
    粗细都可以用的 反正都要过滤掉

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