老北京打卤面的卤
第一次学做打卤面的卤成功了，味道还不错，配上自己擀的面，好吃。记录一下。没想到第一次就成功了。#晚餐•2021年9月4日#
2021-09-04
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小的时候奶奶做的打卤面堪称一绝 自此成为我心中的一个梗 心心念念了几十年 经过几年的勘察学习 今天终于鼓起勇气试做一回 虽然跟记忆中奶奶做的仍然有很大差距 但是味道真的很棒啊 谢谢楼主的分享 我会继续努力滴 争取早日做出记忆中的奶奶味道
2021-02-27
姑娘这两天一直念叨幼儿园的打卤面怎么好吃，今天第一次操刀，在方子基础上放入了一些酱牛肉的高汤，味道相当不错。姑娘说幼儿园做的卤中的材料都切成了沫儿会更好吃#晚餐•2021年2月24日# 姑娘昨夜赶寒假作业一直到凌晨一点三十，今天上午11点...
2021-02-24
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本方基础上改良了一下，用花椒油炝锅，加了大虾干，香干，面筋，蚝油，最后点了一点儿香油，完美～
2020-11-08
#午餐•2020年8月1日#
2020-08-01
#晚餐•2021年8月11日# 方子不错呢！是小时候的味道，很鲜！
2021-08-11
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第一次做，感觉还行
2020-11-13
这是我做的最好的一次卤了，色香味俱全！
2021-03-19
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不爱吃五花肉，用的棒骨汤代替，味道不错，芡够少了，颜色也差点，因为没有老抽了#午餐•2021年12月19日#
2021-12-19
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#晚餐•2021年8月1日#
2021-08-01
味道不错这下可以解馋了
2021-04-23
一个正月 紧忙乎 初七 十七 二十七都要吃面条
2021-03-10
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2021-03-03
2021-02-13
#晚餐•2022年6月22日# 夏至面
2022-06-23
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#晚餐•2022年3月14日# 孩子吃的很高兴
2022-03-14
#晚餐•2021年12月1日# 香香！有妈妈的味道了😭
2021-12-02
#午餐•2021年6月27日#
2021-06-27
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美食美景美好的心情
Super瑞士猕侯桃
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