老北京打卤面的卤
第一次学做打卤面的卤成功了,味道还不错,配上自己擀的面,好吃。记录一下。没想到第一次就成功了。#晚餐•2021年9月4日#
2021-09-04
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手撕包菜(米饭杀手系列二)
放一点点醋,挺好吃的,脆脆的、辣辣的、酸酸的。#晚餐•2020年11月4日#
2020-11-04
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番茄挂面(炒面版)
#午餐•2020年7月18日# 味道还可以,西红柿只放了两小个。一一一心得:如果不喜太甜的,糖放一点点调味就行;如果怕最后放盐拌不均匀的话,再加一点生抽就行。
2020-07-18
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【蒜蓉爆香茄子】简单、少油、不变色的下饭菜!
#晚餐•2020年7月17日# 味道不错,提前用盐腌制茄子这个技巧真不错,一点都不伤油。
2020-07-17
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