螺蛳粉你真的会煮吗？
6.9
综合评分
115
人做过这道菜
Joyce橘子
螺蛳粉煮好了
这感觉 超正
这感觉 超正
用料
| 螺蛳粉 | 1包 |
螺蛳粉你真的会煮吗？的做法
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拆袋
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办公室不能明火，只能小煮锅。拿出粉包，水刚好没过粉，中大火煮10分钟（我的炉子是10分钟，粉太软或太硬都不好吃，自己看状态，筷子一夹粉就断，就可以了，自己看状态）
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捞出过凉水，沥干水，备用
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锅中倒水（我觉得400ml～600ml，比较好吃，水太多淡）水开放汤底包，沸腾后加入粉，再次沸腾后，放其他配菜。（腐竹我是关火之后放的，如果是我的同款螺蛳粉，可以先放一包，一包后放）
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有条件的，自己➕个🥚➕两片餐肉还有青菜。饮料的话，懒人可以直接香柠乐，有时间的，可以做杯柠檬茶。
小贴士
试了n种牌子（例如好欢螺，李子柒，柳江人家，螺霸王，柳全，壶城人家，家柳）螺蛳粉
唯一中意的就是好欢螺的➕辣➕臭
唯一中意的就是好欢螺的➕辣➕臭
