姜、蒜、香菜切好备用。
鸡翅中清洗干净、在表面划两刀。加入姜丝、生抽、盐、料酒搅拌均匀，腌制半小时。
锅中加入少许油，开小火，下入鸡翅中。
煎至两面金黄，加入姜、蒜煎出香味。
加入少许蚝油和半碗清水，中小火煮5分钟。
大火收汁，加入一半的香菜翻炒下即可出锅。
剩下的香菜点缀一下，美味的香煎鸡翅中就做好了！
上传你做的美味的香煎鸡翅中
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