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烤鸭腿卷

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用料  

鸭腿 2只
生抽 8克
鲜酱油 26克
三和四美麻油红腐乳 2块（44克）
姜 3片
五香粉 少许
糖/蜂蜜/罗汉果糖 8克
料酒 3勺

烤鸭腿卷的做法  

  1. 去骨（没事儿别那么想不开），我下次再也不去骨了！把所有调料倒入腌制鸭腿肉，放冰箱冷藏一夜或24小时

    烤鸭腿卷的做法 步骤1

  2. 第二天拿出来用锡纸卷一卷，或用牙签固定，家里没牙签了。190度烤20分钟

    烤鸭腿卷的做法 步骤2

  3. 冷却后再拨开锡纸，直接放在架子上190烤15分钟

    烤鸭腿卷的做法 步骤3

  4. 吱啦吱啦

    烤鸭腿卷的做法 步骤4

  5. 油都用烤盘接着，最好还是垫个锡纸，烤盘最后洗到怀疑人生

    烤鸭腿卷的做法 步骤5

  6. 晾凉切片

    烤鸭腿卷的做法 步骤6

  7. 切的时候偷吃了好几块……特别肥美好吃😋

    烤鸭腿卷的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-06-09 12:20:53
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