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番茄牛肉面

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BINGBING冰的厨房  BINGBING冰
没到冬天妈妈就会卤好牛肉给我吃，拿妈妈卤的牛肉做碗牛肉面吃吃吧

用料  

卤牛肉 100克
西红柿 1个
鸡蛋 1个
青菜 适量
大蒜瓣 2瓣
葱 适量
生抽 勺
盐 克

番茄牛肉面的做法  

  1. 热锅热油中小火煎个漂亮的鸡蛋吧，煎好的鸡蛋铲出来备用。

  2. 起锅炒油放入切好的大蒜瓣和番茄丁，炒出香味后加适量水，大火烧开

  3. 水开下入面条，下入卤好的牛肉

  4. 面条快煮好的时候下入青菜，加入适量的盐和生抽，不确定咸淡可以浅尝一下

  5. 撒入葱花，关火出锅，为了好看稍微摆一下盘，享受美味吧😋

    番茄牛肉面的做法 步骤5

小贴士

1：也可以用牛肉丸或者别的方法做好的牛肉，有啥用啥，番茄挺重要的，很提味

上传你做的番茄牛肉面

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-07 16:58:25
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番茄牛肉面的答疑

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