香辣孜然猪肉粒
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人做过这道菜
邱邱的厨房日记
之前一直是用这个做法做鸡胸肉，无意间试一下猪肉，感觉味道也很棒，吃出了烤肉的感觉！
用料
香辣孜然猪肉粒的做法
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猪肉切成小块洗干净放入生抽，料酒腌制一夜
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包上保鲜膜放入冰箱
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切点青椒，洋葱（忘拍了），大蒜拍碎
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热锅倒入适量油，油热后倒入猪肉，小火翻炒
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小火煸出香味至出油，猪肉表面微微焦黄
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然后倒入辣椒面，翻炒均匀
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再放入烧烤料和孜然粉，继续翻炒均匀
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然后再放入洋葱和青椒继续翻炒至青椒断生
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放入大蒜翻炒片刻即可出锅（个人喜欢吃生一
点的大蒜，喜欢吃的熟点的朋友可以提早放）
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盛出盘子里面可以吃了
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看着就有食欲
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每一块肉都外焦里嫩，香辣过瘾，超级下饭，超级好吃
小贴士
这道菜油可能有点大，不喜欢油大的朋友不要尝试哦！
