酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
黑麦筋度太低 超级粘手 二发之后长不高轻轻二发之后长不高,轻轻一碰就泄气了,完全撑不住。最后重新搓了,改蒸锅做成了大馒头,味道居然还不错!黑麦香味浓 不甜
2023-07-27
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酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
#早餐•2023年4月18日# 给某人做的黑麦粉+荞麦粉的版本 加了酸奶真的组织超好又奶呼呼的 早餐一夹烟熏三文鱼和煎蛋妥妥!
2023-04-19
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酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
软软的黑全麦吐司(๑´ڡ`๑) 怕做失败,把黑麦粉和高粉的数量对调了做的……(°_°)…看下下次可以正常按照方子做了(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) 做习惯了啊呜大水量的吐司,做其它方子都会增加10~20g的液体。 所以最近的吐司都好软好软୧...
2022-03-28
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酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
#晚餐•2021年12月24日# 这两次做百分之百黑全麦总是失败 先做个百分之七十黑全麦的练练手 二发45分钟满膜 许是中午屋里暖和 进炉有涨痕 满意!
2021-12-24
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酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
这个方子太好了,没想到用面包机一健也能做的软软的,简单,还会继续。用的50%的黑全麦做的。之前用老师的双种法做的黑全麦面包也是超棒,大爱#晚餐•2021年6月26日#
2021-06-26
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酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
#晚餐•2021年5月27日# 酸奶黑麦吐司🍞 配方1:1做的 300g粉量真的很大 薄切九片吐司片🥰
2021-05-28
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酸奶黑麦吐司 70%黑麦直接法 日本猫吐司模通用450g土司盒配方
整形太无能,小方还凑合,手揉的实在看起来不咋样,加的芝士片,蔓越莓,葡萄干,巧克力酱,洒点麦片,味道很不错
2021-05-23
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