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(自制)蒜蓉小米椒辣酱

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用料  

小米椒 250克
蒜米 80克
盐 24克
味精 9克
鸡精 6克
白砂糖 13克
食用油 70克

(自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法  

  1. 先准备去皮大蒜80克，(苍山大蒜-粘又辣)

    (自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法 步骤1

  2. 小米辣250克，去跟洗干净，控干水分。

    (自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法 步骤2

  3. 小米辣跟蒜米都要控干水分，一起放进搅拌机，搅碎...

    (自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法 步骤3

  4. 搅成这个样子就差不多了(温馨提示:开盖的时候注意下，辣味刺鼻)

    (自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法 步骤4

  5. 将搅碎的小米辣和蒜米放进器皿，加入剩余的调料，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一晚上就可以吃了。

    (自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法 步骤5

  6. 成品图，超级下饭。

    (自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-03 18:14:59
551 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


(自制)蒜蓉小米椒辣酱的答疑

  • 蜜桃的麻麻831(下厨房)
    蜜桃的麻麻831  2020-08-08  
    2 赞
    这样瓶装的可以保存多久？需要一直放在冷藏嘛？
    作者回复 2020-12-11  
    是的
  • 是谁令青山也变_za2t(下厨房)
    是谁令青山也变_za2t  2020-06-27  
    2 赞
    为什么我搞第二天就发霉了
    作者回复 2020-07-07  
    搅拌均匀，用保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏一晚
  • 匠酱_mn1e(下厨房)
    匠酱_mn1e  2020-09-15  
    0 赞
    食用油，是烧热了浇吗
    作者回复 2020-12-11  
    凉油

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