鸡蛋饼

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2-3个
适量
酱料 适量
芝麻 适量
火腿肠或其他 1-2根
低筋面粉 适量,加水

鸡蛋饼的做法  

  1. 锅底均匀刷油,倒入调好的面糊,面糊跟外面卖的差不多稀一点就好,用刮板摊平

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 等待面糊慢慢凝固

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,用刮板打散

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 涂匀

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入葱,然后白芝麻

    鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 将火腿肠从饼边放到下面,稍加点油一起煎会儿

    鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 等饼面差不多凝固,期间大概一分钟左右,翻面继续煎

    鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 迅速涂酱,把煎好的火腿肠放到饼上

    鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 卷起,盛盘,OK!

    鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

早餐夜宵都可以,非常简单,馋了就弄个吃吃吧

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-02 23:07:31
606 收藏


鸡蛋饼的答疑

  • 吃货兼厨房小白  2020-09-22  
    0
    你放得这个酱是什么酱呢?
    作者回复 2020-10-10  
    台湾B.B烤肉酱

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