登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 海底椰雪梨糕

海底椰雪梨糕

0 人做过这道菜
收藏
阳光下的赵小赵的厨房  阳光下的赵小赵
清热除燥、润肺止咳、滋阴补肾

用料  

海底椰雪梨料包 1包
凉粉 100克
水 3500克
冰糖 60克

海底椰雪梨糕的做法  

  1. 先用5分钟50度速度5清洗下材料

    海底椰雪梨糕的做法 步骤1

  2. 原料放入主锅，加水1500，设置60分钟/98度/反转小勺

    海底椰雪梨糕的做法 步骤2

  3. 将原料过滤出，只取液体，取一半液体，再加750g清水，30冰糖，15分钟/100度烧开

    海底椰雪梨糕的做法 步骤3

  4. 最后两分钟加入50g白凉粉，将速度调至速度2充分混合

    海底椰雪梨糕的做法 步骤4

  5. 将液体倒入敞口容器自然冷却

    海底椰雪梨糕的做法 步骤5

  6. 重复步骤3、4、5，将剩余的液体同样处理

  7. 冷却凝固后分装，放入冷藏保存，吃时可按自己口味添加炼乳牛奶或者椰汁等

    海底椰雪梨糕的做法 步骤7

小贴士

同样的方法适合土茯苓糕，同样清热祛湿

上传你做的海底椰雪梨糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-31 22:59:01
82 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者阳光下的赵小赵的其他菜谱

青菜面疙瘩汤

青菜面疙瘩汤

阳光下的赵小赵      11 做过
煲仔饭

煲仔饭

阳光下的赵小赵      1 做过
磅蛋糕

磅蛋糕

阳光下的赵小赵      2 做过
花卷生煎

花卷生煎

阳光下的赵小赵      1 做过
姜汁撞奶

姜汁撞奶

阳光下的赵小赵      0 做过
菠菜虾滑汤

菠菜虾滑汤

阳光下的赵小赵      2 做过
小美版巧克力贝果

小美版巧克力贝果

阳光下的赵小赵      2 做过
豆腐脑

豆腐脑

阳光下的赵小赵      0 做过

海底椰雪梨糕的答疑

关于海底椰雪梨糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负