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凉菜
凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
8.3
综合评分
19
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玉子酱酱酱
我原来真的不吃皮蛋的,只在酒席上吃过切好的皮蛋,第一次试了一下凉拌皮蛋,没想到竟然能接受还觉得很好吃哈哈!就像榴莲一样吧,得尝试一下,就知道很好吃了
用料
皮蛋
5个
蒜末
1勺
香油
1勺
葱
2根
味极鲜
2勺
香菜
3根
小米椒
3个
醋
1勺
盐
适量
糖
1勺
熟芝麻
1勺
老干妈鸡油辣子
2勺
凉拌皮蛋的做法
加入蒜末,小米辣,小葱,熟芝麻,鸡精
淋上热油,再加入味极鲜,香醋,香油,盐,油辣子,香菜
最后浇在切好的皮蛋上,完成啦!
参照这个菜谱,大家做出 21 作品
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拌小根蒜
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蔓越莓天使蛋糕
该菜谱发布于 2020-05-26 21:15:52
5490 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉拌皮蛋的答疑
爱做菜的新宝妈咪
2020-08-28
5
赞
认真的 不然切的时候会粘
孙小厨的美食坊间
2020-06-02
3
赞
试试捞汁皮蛋,那才是真正的美味👏
作者回复
2020-06-02
哇,这么多人推荐,一定试一试
乌雪雪雪
2020-08-23
1
赞
皮蛋要不要先蒸熟
孙小厨的美食坊间
2020-06-07
1
赞
推荐捞汁松花蛋,味道超级赞👍
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