黄瓜变蛋
7.7
综合评分
11
人做过这道菜
粗糙厨房
在博物馆里看到一罐子禽蛋化石，瞬间被惊呆了，化石竟然和变蛋一！毛！一！样！
变蛋和松花蛋是不太一样的，变蛋是鸡蛋，松花蛋是鸭蛋，变蛋剥开是琥珀色的，松花蛋剥开的颜色发黑。
黄瓜变蛋夏季爽口的凉拌小菜，下酒配粥都挺合适的！
变蛋和松花蛋是不太一样的，变蛋是鸡蛋，松花蛋是鸭蛋，变蛋剥开是琥珀色的，松花蛋剥开的颜色发黑。
黄瓜变蛋夏季爽口的凉拌小菜，下酒配粥都挺合适的！
用料
黄瓜变蛋的做法
-
先上个禽蛋化石镇楼
-
这是和禽蛋化石一毛一样的变蛋
-
剥好的变蛋像琥珀一样好看
-
黄瓜洗净，随意拍一拍，切段
-
变蛋切成4瓣
-
大蒜切末，辣椒切小圈
-
加入盐、糖、生抽、香醋、香油拌均匀就ok了
-
清爽美味，夏季必备！
