鞭炮金针培根卷-喜庆

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过年过节期间摆个盘,又好吃又好看,寓意很不错。现在禁放烟花,那我们就吃一个吧!

用料  

培根 一盒
金针菇 1把
生抽 2勺
蚝油 2勺
白芝麻 少许
香菜 1整根

鞭炮金针培根卷-喜庆的做法  

  1. 金针菇一把去跟洗净,培根几片取开,将金针菇在培根上,卷起来用牙签固定。

    鞭炮金针培根卷-喜庆的做法 步骤1
  2. 放入油锅中,小火炸至培根变色微卷,然后捞出去掉牙签。

  3. 第二步炸的油倒出只留少许,放入耗油、生抽,将炸好的培根卷放入吸收汤汁,撒上白芝麻,然后用一整根香菜配合摆盘。

    鞭炮金针培根卷-喜庆的做法 步骤3

小贴士

卷培根卷很费时间,卷到怀疑人生…入锅炸的时候一定用小火,要不容易把金针菇炸黑,去牙签的时候可以用筷子帮忙,别烫到手。
 

鞭炮金针培根卷-喜庆相关分类

该菜谱发布于 2020-05-24 16:52:10
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