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零失败！酥到掉渣的干炸带鱼

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在驾校等待上课，顺便更新一下今天的新菜品——干炸带鱼，完全不腥！别看配料都是适量，别怕，随便放就行

用料  

带鱼 6段
普通面粉 适量
料酒 3勺
盐 5克
油 适量

零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的做法  

  1. 带鱼洗干净，去点黑膜，白色薄膜我也一并去掉了！扔进料酒里，撒点盐，腌着，我腌了一晚

    零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的做法 步骤1

  2. 裹上薄薄的面粉，裹到看不到带鱼本来的样子就行了

    零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的做法 步骤2

  3. 扔进油锅，一直炸，不要着急翻面，炸到金黄，带鱼会变瘦！注意盯着他就行，别炸糊就可以

    零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的做法 步骤3

  4. 滋滋滋滋

    零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的做法 步骤4

  5. 出锅778

    零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-05-24 15:44:50
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零失败！酥到掉渣的干炸带鱼的答疑

  • 这是给你的心(下厨房)
    这是给你的心  2021-12-19  
    0 赞
    给小朋友吃，还不会吐刺的年纪，这个刺没问题吧
    作者回复 2021-12-30  
    不行！给小朋友千万要小心
  • 迷惘浪客_9fs1(下厨房)
    迷惘浪客_9fs1  2021-03-24  
    0 赞
    这样面会掉到油里 胡德快吧
    作者回复 2021-03-31  
    还好诶，没有糊，以后也做过几次我觉得刚刚好，不过有更好的菜谱也求推荐，我来改善一下

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