Q弹爽口蜜桃啵啵球🌸夏日里爱喝的清凉饮品
6.5
综合评分
15
人做过这道菜
甜妈美食记
之前做了蜜桃雪媚娘🍑，蜜桃皮做成了蜜桃啵啵球，搭配牛奶，好看又好喝哦，赶紧来试试呀！
用料
Q弹爽口蜜桃啵啵球🌸夏日里爱喝的清凉饮品的做法
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夏天解暑又好喝
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Q弹爽口
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做下午茶很棒呀
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1⃣️蜜桃🍑搓洗干净，去皮，蜜桃皮➕清水➕白糖➕少许柠檬汁，小火熬煮出颜色，捞出蜜桃皮；
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2⃣️留75g蜜桃水，大火煮沸关火，倒入木薯淀粉，边到边顺时针搅拌，揉成光滑面团；
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3⃣️搓成长条状，切段，搓成小圆球，放入沸水中，大火煮开转小火煮20分钟，至半透明状捞出；
4⃣️过凉水，放入杯中，倒入牛奶即可！
小贴士
🏖牛奶用冰牛奶口感会更好哦！
🏖面团干了可以加点热水，稀了加点木薯粉哈，揉面一定要有耐心呀，其实很简单的～
🏖柠檬汁🍋防氧化的，可以使蜜桃的颜色更漂亮哦！
🏖面团干了可以加点热水，稀了加点木薯粉哈，揉面一定要有耐心呀，其实很简单的～
🏖柠檬汁🍋防氧化的，可以使蜜桃的颜色更漂亮哦！
