🍅番茄虾滑豆腐汤
7.4
综合评分
29
人做过这道菜
认真的熊屁
用料
🍅番茄虾滑豆腐汤的做法
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虾滑是在生鲜app买的袋装虾滑，已经有调味的。有条件的也可以自己做虾滑。
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番茄用热水烫或煮一下，去皮。嫌麻烦的也可以省略这一步
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番茄切块，豆腐切块
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中火热锅，锅热烧油，稍候放入番茄，快速翻炒
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翻炒几分钟，番茄将慢慢变成番茄酱一般
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在锅中倒入水，将番茄酱煮成汤，水沸腾后放豆腐
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稍煮片刻后挤入虾滑，豆腐和虾滑都很容易熟，所以不要煮久了
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最后可加入一点点胡椒粉，两勺盐进行调味
一道简单又营养的番茄虾滑豆腐汤就做好了！
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把虾滑换成其他食材，比如牛肉滑或者潮汕牛肉丸也是好喝的。
小贴士
炒的时候可以加少许盐，让番茄更容易出汁。
