电饼铛做简单的芝麻小饼干

1 人做过这道菜
这款小饼干是儿子点菜最频繁的小点心,真是百吃不厌,应该是合他的口味吧!因为做了很多次了,今天有空出个制作过程,希望大家也能喜欢💕

用料  

鸡蛋 1个
面粉 150克
黑芝麻 7克
白芝麻 7克
白糖 20克
牛奶 10克

电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法  

  1. 准备好所有的食材

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入黑,白芝麻,搅拌均匀

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋芝麻加入到面粉(低筋面粉、普通面粉都可以)中拌匀成絮状

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤3
  4. 加入适量牛奶揉成稍微有一点点硬的面团(太湿的话后面步骤就不好操作)主要看自己面粉的吸水情况,面粉量少,鸡蛋大的话不加牛奶也可以(无需像做馒头那样揉面,稍微揉几下就可以啦)

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤4
  5. 擀成薄薄的面皮

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤5
  6. 找个小瓶盖压出形状

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤6
  7. 电饼铛预热一下,无需放油,放入小饼干,记得自己酌情翻面哦!

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤7
  8. 出锅啦!放凉之后开吃,散发着芝麻的香味,松脆可口😋

    电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饼铛做简单的芝麻小饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-05-21 17:32:39
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电饼铛做简单的芝麻小饼干的答疑

  • 花儿朵朵1005  2020-07-05  
    0
    为嘛我用这个做的饼干嚼起来好硬?不酥脆
    作者回复 2020-07-06  
    我做了N次了,一般放凉后吃不会很硬呀,儿子说感觉和超市买的徐福记芝麻小饼干味道差不多,是不是你擀的太厚了?
  • 抓只龙龙回家养  2020-05-21  
    0
    👍👍👍棒哦,等会试试
    作者回复 2020-05-22  
    嗯嗯,很简单的呢😀
  • 七叶树_921  2020-05-21  
    0
    请问芝麻是生还是熟的 谢谢
    作者回复 2020-05-22  
    我用的是熟的芝麻,用生的芝麻电饼铛两面加热后应该也可以熟了吧!

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