尖椒炒变蛋

2 人做过这道菜

用料  

尖椒 10个
变蛋 2个
蒜末 8瓣
蚝油 1勺
3克

尖椒炒变蛋的做法  

  1. 尖椒去蒂洗干净。

    尖椒炒变蛋的做法 步骤1
  2. 变蛋去壳,蒜切末。

    尖椒炒变蛋的做法 步骤2
  3. 起锅不加油,锅热放入尖椒,盐不停翻炒

    尖椒炒变蛋的做法 步骤3
  4. 至尖椒变软用锅铲斩断,放入变蛋,蒜末,用锅铲将变蛋捣碎。

    尖椒炒变蛋的做法 步骤4
  5. 加入蚝油翻炒,出锅!

    尖椒炒变蛋的做法 步骤5
  6. 成品!

    尖椒炒变蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-20 15:45:07
100 收藏


尖椒炒变蛋的答疑

关于尖椒炒变蛋的做法还有疑问? 提一个问题