清炒土豆丝

清炒土豆丝的答疑

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  下厨房用户_l7j5b  2020-12-09  

  27 赞

  醋也太多了吧
  作者回复 2020-12-10  

  量多少依据个人口味哦😀
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  羽墨流年_wr61  2020-12-05  

  26 赞

  切好的葱和蒜忘放了吧😀
  作者回复 2020-12-06  

  是放了忘了写葱丝☺️和蒜末一起出锅前放入
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  傻子弹幕  2021-09-14  

  4 赞

  确实容易粘锅，实战的教训
  作者回复 2021-09-14  

  所以土豆丝要多泡水呢😀
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  下厨房用户_5dula  2021-01-26  

  3 赞

  这切工，一看就是专业的。
  作者回复 2021-01-26  

  你能看出时切的丝👍 做饭久了就能切细了😀
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  magicwer  2021-07-18  

  2 赞

  这样做真好吃😍
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  玉立_idxg  2020-12-29  

  2 赞

  用白醋，不会影响色泽
  作者回复 2020-12-31  

  对的👍
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  下厨房用户_8xcdf  2021-05-13  

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  主要是我不知道啥样才叫熟
  作者回复 2021-05-14  

  土豆丝变色就熟了
  
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  mm李花花_1uwt  2021-04-18  

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  为啥我每次炒都得放水。不然不熟
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  佬顽童_0jip  2021-03-29  

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  热锅凉油，油开放…所以到底是凉油还是热油？
  作者回复 2021-04-01  

  抱歉回复晚了，是锅热后加入凉的食用油再烧热后加入佐料的，这样才能不糊锅。
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  JTLDD  2021-02-02  

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  做土豆丝不放生抽嘛