紫薯仙豆糕

0 人做过这道菜

用料  

紫薯 150克
细砂糖 50克
低筋面粉 200克
玉米淀粉 60克
鸡蛋 3个
橄榄油 60克

紫薯仙豆糕的做法  

  1. 鸡蛋打散备用

    紫薯仙豆糕的做法 步骤1
  2. 橄榄油➕糖打散后,慢慢倒入鸡蛋液,全部混合

    紫薯仙豆糕的做法 步骤2
  3. ➕低筋粉,玉米淀粉

    紫薯仙豆糕的做法 步骤3
  4. 揉成面团,醒20分钟,记得密封

    紫薯仙豆糕的做法 步骤4
  5. 紫薯煮熟揉成泥,如果蒸紫薯更好……我因为没有……唉

    紫薯仙豆糕的做法 步骤5
  6. 面皮分成18份,一份大概26克左右,擀面杖擀成饼

    紫薯仙豆糕的做法 步骤6
  7. 加入紫薯泥,搓圆,整成正方形,圆形下锅转圈烫手……别问我怎么知道的

    紫薯仙豆糕的做法 步骤7
  8. 6面全部抗一遍,小火!!!

    紫薯仙豆糕的做法 步骤8
  9. 好啦,豆沙,芝士,肉松,蛋黄,其实你想吃啥都可以整啥,吃紫薯,是因为减肥的心良心不安

    紫薯仙豆糕的做法 步骤9
  10. 搞定……给猪队友吃一个看看熟了没

    紫薯仙豆糕的做法 步骤10
  11. 最好别用筷子,最后几个,真的太烫了

    紫薯仙豆糕的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-05-14 23:47:26
70 收藏


作者肉肉-16的其他菜谱

紫薯仙豆糕的答疑

  • 小蛮腰1998  2020-05-16  
    0
    橄榄油可以用玉米油代替吗
    作者回复 2020-05-16  
    可以滴

以上留言由作者回复后显示