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猪蹄莲藕汤
猪蹄莲藕汤
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肉肉-16
冬天喝一碗，从头暖到脚
用料
猪蹄
1个
藕
1节
盐
生姜
料酒，醋
猪蹄莲藕汤的做法
剁成小块，开水过下，撇去血水，冲2遍
倒入锅中，加生姜，料酒，盐，一勺白醋
加入莲藕，八角等，大火烧开，小火慢炖即可
筷子插下，炖烂即可关火，撒葱花成出
小贴士
切的小点，血水一定全部倒掉，白醋促进钙质吸收
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该菜谱发布于 2014-12-19 00:20:13
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