破壁机糊底应急处理

6 人做过这道菜
昨天用了两盒纯牛奶➕一根玉米🌽和直接加糖打了玉米汁,结果造成了破壁机半边糊底了。原因可能食材比例、加入顺序等原因没配好吧。                               糊底后用长刷子刷没效果,加清洁剂并用热水泡到今天刷也没清洁效果,特顽固。                                                      

    然后这个方法是上网查到的。我操作后清洁效果达到98%左右。希望对遇到同样问题的朋友能有帮助。

用料  

热水 500ml
生鸡蛋壳 2-5个
木筷 一根

破壁机糊底应急处理的做法  

  1. 1、破壁机内加入2个以上蛋壳,加热水到500ml刻度线。                                                                     2、然后按豆浆键,让它自然打完一个流程。           

    (蛋壳多,效果好。)

    破壁机糊底应急处理的做法 步骤1
  2. 3、豆浆程序完成后,倒掉水。 边缘有残留趁热用筷子一戳就掉啦。
    (经过前面豆浆煮制,很容易就戳掉啦!)
    (小心烫哦!)

    破壁机糊底应急处理的做法 步骤2
  3. 完成后。

    破壁机糊底应急处理的做法 步骤3
  4. 洗后做了一杯豆浆,很开心并没有糊底。

    破壁机糊底应急处理的做法 步骤4

小贴士

没有专业清洁剂情况下使用的应急操作。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-05-14 02:28:43
7401 收藏


破壁机糊底应急处理的答疑

  • 洛洛_jg7w  2020-08-09  
    29
    建议先只打清水玉米,熟了以后再加奶和糖搅匀就行了,我试过这样锅子好洗很多,个人经验,仅供参考😀
  • Libra_princess-1  2020-08-07  
    29
    加糖加热就会糊底,豆浆做完后再加糖搅拌吧
    作者回复 2020-08-08  
    对的。
  • 指尖间的美味  2020-05-14  
    7
    生鸡蛋壳在哪呢?
    作者回复 2020-05-14  
    没有拍照哦,没想到有效果,清洁完才想到拍照分享的。
  • 下厨房用户_xi7fd  2020-12-13  
    6
    这里我集中说一下吧,首先破壁机这东西就是外国人发明的,不需要加热的,只是为了满足东方人需要所以后来能加热了,而且所以糊底正常。其次,市面上买的防糊底的破壁机,压根也不是真破壁机,因为都打到分子壁破裂的才能叫破壁,那种防糊底的顶多算个搅拌机。所以还是建议买个清洗工具,或者冷水破壁完了,自己倒锅里煮吧。
    作者回复 2020-12-14  
    百度了下,破壁料理机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能一体,超高转速(22000转/分以上)能可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。

    为什么现在会有加热功能,也许是为了迎合中国市场,更是破壁机技术发展历史中的更新换代。
    未来应该会出现功能更强大和便捷生活的破壁机吧。

    我家这款破壁机(49000转/分+),目前比较多是煮煮豆浆,煮煮绵粥,豆浆一键打煮好无渣。
    应该是破壁机第四代后的技术产品。
      这篇记录里的糊底是因为操作不当,用纯奶煮玉米,比例也比较浓稠。
  • 浅时光_w654  2020-06-22  
    5
    用氧泡泡就可以了,我试过,开豆浆模式,把水烧开放一勺氧泡泡就可以,不需要一个流程
    作者回复 2020-06-22  
    嗯,好的。当时第一次经历糊底,家里没有备你说的氧泡泡。就用了鸡蛋壳,现在使用破壁机有注意食物配比和加料流程。也没有再糊底啦…
  • 瘦成一道光_  2020-07-28  
    4
    牛奶真的是爱糊底 很难洗!但是加了它 东西都好喝多了
  • 小小云儿飞  2020-08-29  
    3
    我是干脆放弃破壁机加热功能,用电饭煲煮熟玉米再冷打的
    作者回复 2020-08-30  
    也不错做法哦。
  • 伊213  2020-11-19  
    2
    还好买了可拆洗的破壁机。
    作者回复 2020-11-20  
    居然还有可拆洗的,厉害了
  • 白姐儿a  2020-07-24  
    2
    沸水加食用碱(或者小苏打),用白醋泡,都是可以的。家庭主妇必须学会的机能
  • 昼语  2021-10-12  
    1
    这个方法太好了  打好的蛋壳粉还可以浇花 补充土壤里的钙

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