焖饭一绝~无油真健康

9 人做过这道菜
焖饭真的超好吃,非常简单快手,有点煲仔饭的感觉,用材也十分的简单方便,关键还不放一滴油,真是健身人士和小盆友的好选择,更是懒人一族的最佳选择。
小提示:
1.食材可以自己搭配,想要低卡低脂建议撤掉香肠土豆和大米,用糙米、鸡胸肉和其它食材来替代。
2.水量也很关键,水多了食材就会很软吃着不香没嚼劲,外面的煲仔饭都是有点偏硬的,有些煲仔饭还会起一层锅巴,吃着真的好香。
3.大米建议选择长粒米更好吃。

用料  

大米 适量
土豆 1个
胡萝卜 2根
广味香肠 3根
干香菇 十几朵
玉米 半根
生抽 2汤勺
老抽 1汤勺
半勺
蚝油 1汤勺

焖饭一绝~无油真健康的做法  

  1. 干香菇用温水泡发,泡香菇的水留着待用(前提得把香菇先洗净再泡),玉米剥下来,其它菜全部切丁。

    焖饭一绝~无油真健康的做法 步骤1
  2. 大米洗净,加盐(小勺子),生抽、老抽、蚝油(均用小汤勺做量具)。

    焖饭一绝~无油真健康的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,然后加入泡香菇的水,倒入比平常煮饭的水量稍少一点即可,想吃有嚼劲一点的就少加点水。

    焖饭一绝~无油真健康的做法 步骤3
  4. 再把食材平铺在大米上面,摆好看一点 🤣

    焖饭一绝~无油真健康的做法 步骤4
  5. 按下煮饭键,焖熟之后开盖搅拌均匀,撒上葱花,香喷喷的焖饭就完成了,简单 健康 又快手。

    焖饭一绝~无油真健康的做法 步骤5
  6. 开吃吧 😋

    焖饭一绝~无油真健康的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

焖饭一绝~无油真健康相关分类

该菜谱发布于 2020-05-12 20:55:17
4147 收藏


焖饭一绝~无油真健康的答疑

以上留言由作者回复后显示