電飯煲版紅豆湯

简介

因為工具只有電飯煲,所以就有了懶人式做法~

用料  

紅豆
白糖

電飯煲版紅豆湯的做法  

  1. 將紅豆洗淨,沒冷水浸泡5小時

  2. 浸泡后的紅豆倒入電飯煲,加3份的水,不加糖

  3. 煮飯模式,15分鐘后切斷電源,蓋著蓋子繼續浸泡3小時

  4. 3小時后,繼續煮飯模式煮30分鐘,等汁收的差不多時切斷電源

  5. 加入白糖,攪拌均勻

  6. 最後蓋上蓋子再悶5分鐘使入味,然後盛起開吃!

小贴士

1.白糖也可用紅糖、蜂蜜代替
2.時間方面可自我調節,紅豆浸泡越久煮的時間可相應縮短

P.s.:封面是未煮過的紅豆哈,不要誤會哈!

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