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简易版蜜汁照烧三文鱼

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大脸牛牛的厨房  大脸牛牛
做过一次之后感觉味道很不错，也很简单，不用什么花哨的酱汁，都是常用的调料，这次好好记录了一下用量～

用料  

三文鱼 2块
洋葱 半个
橄榄油 1勺
料酒 2勺
料汁：
生抽 5勺
蜂蜜 2勺
老抽 1勺
水淀粉
芝麻

简易版蜜汁照烧三文鱼的做法  

  1. 三文鱼我拿来洗了洗，稍稍擦干

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤1

  2. 调至料汁

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤2

  3. 洋葱切丝

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤3

  4. 加少许底油放入洋葱，加一勺盐炒至微软

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤4

  5. 鱼皮朝下放入三文鱼，淋料酒

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤5

  6. 浇入酱汁，中小火慢慢煎制，时不长用勺子舀酱汁淋在鱼肉上

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤6

  7. 五分钟左右翻面，再盖盖煎七八分钟，开盖大火收汁。如果想装盘好看可以加一点水淀粉让酱汁稠一些。

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤7

  8. 装盘撒一点芝麻，开吃～

    简易版蜜汁照烧三文鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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简易版蜜汁照烧三文鱼相关分类

日式 红烧 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2020-05-11 08:22:51
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