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超简单青椒土豆丝

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七沐私房菜的厨房  七沐私房菜
青椒土豆丝是全家都爱的一道菜，百吃不厌！

用料  

土豆 4个
青椒 4个
盐 适量
鸡精 2勺

超简单青椒土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮洗净切丝

    超简单青椒土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆丝用清水洗一遍，然后锅中倒入清水烧开，烧开放入土豆丝焯水2分钟捞起了沥干水分备用

    超简单青椒土豆丝的做法 步骤2

  3. 土豆丝焯水是为了去掉多余的淀粉，青椒切丝备用

    超简单青椒土豆丝的做法 步骤3

  4. 锅中加入食用油，油8成熟加入土豆丝和青椒丝，炒几分钟根据自己的口味，我喜欢吃脆一点儿的一般就炒2分钟左右刚好，最好起锅加入盐和鸡精即可

    超简单青椒土豆丝的做法 步骤4

  5. 清脆爽口的青椒土豆丝就好了

    超简单青椒土豆丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-05-11 07:58:18
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