#下午茶# 宝贝下午茶,总结:1、摊的饼要薄,如果摊厚了,中间不脆,补救办法:进微波炉叮30秒至1分钟,看薄厚定时间。2、摊完一个,平底锅底过一次冷水再放蛋液,不然会摊不开。3、糖我放了32克,下次可以放30~放黄油可能会更香❤️4、鸡蛋液...
2020-06-12
22 2
出了24根,正好四人份早餐。蛋糊比较稠,优势是烤起来比加牛奶版的快多了,然而酥和糊之间反应时间也变短了。左侧糊了的非常酥~右侧没糊的就还是软的》_《
2021-02-22
15 0
方子油量比较大,减了10g的油刚刚好,家里没有低筋面粉了,用的36g高筋面粉,9g淀粉混合的,糖减到28g,味道刚刚好!下回还用这个方子!
2021-01-17
6 4