荞麦面条
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christine19881020
用料
荞麦面条的做法
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1.扁豆切细丝，西兰花掰开 开水下锅 水中放一小勺盐 焯水一分钟 捞出备用
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青瓜切丝备用
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生菜掰碎洗干净备用
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香肠都切丝备用
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荞麦面一把备用
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锅内加水煮沸后 下面 煮一分钟捞出 浸入凉白开中 浸泡半分钟 再捞出 备用
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2鸡蛋加一小勺盐 筷子打散 炒碎备用，盛出鸡蛋后锅不要洗 直接下香肠下去 炒一下 10秒捞出 备用
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蒜切碎
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将切碎的蒜末 加 黑芝麻 葱花 2勺生抽 1根干辣椒 1勺蚝油 搅拌好 放在 碗中
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热一点油 浇在上面👆 调好的酱汁里
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将所有材料 美美的放置好 撒上调好的酱料 搅拌一下 就可以吃啦 夏天吃 凉凉的 荞麦面 又营养又减脂 真是太好美了
小贴士
防的材料可以根据家里有什么放什么 没有硬性规定 喜欢放什么都可以哦，做好后放冰箱冷藏，夏天的时候随时拿出来吃 凉凉的太美味啦 最好当天吃完哦！
