木瓜奶冻
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人做过这道菜
kelly2411
简单快手，夏天非常容易做的一道小甜品🍮
用料
木瓜奶冻的做法
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将木瓜切去头部，用细长的勺子🥄掏出里面的籽，有些籽埋伏的很深，一定要戴上眼镜仔细找出来掏干净，我是晚上做的，对着灯光照了很久，恨不得给它照个X光哈哈。
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把除蜂蜜外的所有材料放到小奶锅中，稍微加热把吉利丁或鱼胶粉融化，不用烧开，放心，温的就会融化，稍稍放凉加入蜂蜜搅拌均匀。（吉利丁片提前用冷水泡软，我用的是鱼胶粉，就不用提前泡了）
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拿个小碗放木瓜，让它立起来，将上面煮好的汁液过筛后倒入掏空身体的木瓜中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时。
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5小时后凝固了，拿出削皮切块摆盘，完成✅！是不是很简单呀😄
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再来一张美美的成品图✌️
