宝宝辅食-牛肉松 真的很简单 8月+
7.7
综合评分
36
人做过这道菜
FUN局-局里夫人
做辅食 当然步骤越简单越好
毕竟麻麻们看娃没那么多时间
综合了很多菜谱
这是我总结最简单的做法了
无需擀面杖
无需叉子
准备好辅食机就够了！
毕竟麻麻们看娃没那么多时间
综合了很多菜谱
这是我总结最简单的做法了
无需擀面杖
无需叉子
准备好辅食机就够了！
用料
宝宝辅食-牛肉松 真的很简单 8月+的做法
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准备一片纯瘦的牛肉，牛里脊做好～给宝宝做辅食不需要做太多，一次能吃一周就好，所以我的肉只有巴掌大
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牛肉洗净后顺着纹理切条或者片，去掉筋膜，弄不掉也没关系，后面还有方法
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冷水下锅，煮出血水
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煮开后锅内出现好多血沫子
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牛肉捞出热水冲洗干净
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锅内倒入热水放牛肉和姜片，开启炖煮模式，把牛肉煮熟
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牛肉炖好后捞出，煮好的汤留下来给宝宝做个牛肉汤面再放点西红柿，真的很香。
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把牛肉捏碎，去掉肉上的筋，这时候筋已经很好去掉了，牛肉一捏就会碎，尽量碎一点
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把牛肉放进不粘锅内，炒至半干，千万不要太干哦
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放进辅食机里打磨
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打成这个样子，基本上就成功一半了
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目前看还是有点粗、可以放回炒锅内再次翻炒一下，然后再放入料理机内搅拌
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反复几次，肉松就更加细腻了
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放凉后冰箱冷藏，吃一周完全没问题～
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