芝士鸡翅·两步搞
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人做过这道菜
Jgirl033
很喜欢吃韩客莱的芝士鸡翅，疫情期间不敢堂食，嘴一馋直接动手，总得其实就两步，煮鸡翅，裹芝士
用料
芝士鸡翅·两步搞的做法
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材料如上图，无广告目的，只是为了方便，直接统一拍照，大家可依据喜好各选牌子，年糕可以不加，我自己想吃而已哈哈
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先把芝士热好，我是用锡纸，放在平底锅上加热，因为之前说锅不能干烧，我加了点油垫着
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把洋葱，鸡翅，年糕，辣酱，白糖全下锅
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加水，没过材料即可，如果想更加入味一点，可以再多加点辣酱，糖，水
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咕噜咕噜，我大概煮了30min，可能因为加糖，15min左右有点糊底，还好我及时发现，隔5min时不时搅拌一下即可
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汤汁粘稠后，将材料拨到一旁，放上刚刚的芝士，小火融化到可以拉丝即可
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没有夹子，一个人拿筷子夹着鸡翅，另一个人裹芝士，画面惨不忍睹，掉的一塌糊涂，筷子功该好好练练
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出锅，撒上芝麻，啧啧啧✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌🤤
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来一张没有滤镜的素颜照
小贴士
第一次搞还可以，味道稍淡，下次可以多煮一会，更加入味
鸡翅我一开始是有用料酒腌制的，入锅前记得倒掉血水
煮的时候看着点，加了糖很容易糊
这道菜偏甜的好吃，可以多放糖
鸡翅我一开始是有用料酒腌制的，入锅前记得倒掉血水
煮的时候看着点，加了糖很容易糊
这道菜偏甜的好吃，可以多放糖
