不出错的番茄炒蛋
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人做过这道菜
宝宝班的外屋地
大概每个人学做饭的第一道菜都是由番茄炒蛋开始，但是每次不是干了；要不就是鸡蛋老了；或者是味道不对，怎么能做出好吃的番茄炒蛋呢么？注意看小技巧哦
用料
不出错的番茄炒蛋的做法
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鸡蛋+1勺盐+1勺清水（加清水是为了鸡蛋更嫩），然后搅拌出泡沫
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锅热放油，放入鸡蛋液，炒散，盛出备用
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西红柿切十字刀去皮（有人说直接开水烫一下，然后撕皮。我嫌麻烦没烫，直接手撕，可还行╮(￣▽￣)╭）
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去根，切小块
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假设有图，忘拍了。就是放油，放柿子翻炒出汁（如果柿子硬，放一小勺水）。然后放半勺盐，一勺汤，一勺番茄酱，翻炒均匀。接着导入炒好的鸡蛋，再炒一会，最后撒上葱花出锅。
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当当当~出锅
小贴士
1.鸡蛋液放点水后搅拌，炒后更嫩
2.柿子去皮比较容易出沙（柿子太硬就用铲子按压几下或者加水）
2.柿子去皮比较容易出沙（柿子太硬就用铲子按压几下或者加水）
