韩式酱鸡蛋

7 人做过这道菜
在抖音上学的,感觉很方便也美味,就想记录一下

用料  

1勺
一勺
鸡蛋 自己喜欢
酱油 一碗
一碗
白糖 半碗
蒜泥 1勺
大葱 1勺
洋葱 1勺
白芝麻 适量

韩式酱鸡蛋的做法  

  1. 韩式酱鸡蛋

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋放入水中,加一勺盐一勺醋

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤2
  3. 煮鸡蛋

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤3
  4. 捞出放凉水

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤4
  5. 开始配酱汁,酱油:水:糖=1:1:1/2

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤5
  6. 酱汁中加入一勺蒜泥,一勺大葱,一勺洋葱,放入剥壳后的鸡蛋,再撒上白芝麻

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤6
  7. 放入冰箱,第二天就可以吃啦

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤7
  8. 美味

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-05-01 15:55:10
927 收藏


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韩式酱鸡蛋的答疑

  • 酒窝家de精致厨房  2020-09-16  
    1
    什么醋啊
    作者回复 2020-09-16  
    我是用的双鱼米醋
  • tiffany3326  2020-10-05  
    0
    鸡蛋剥壳浸泡还是连壳浸泡
    作者回复 2020-10-05  
    剥皮哦
  • 啥都想吃酱  2020-08-13  
    0
    口轻的少放酱油,我放的一比一,个人感觉有点咸了,而且我放的是薄盐的酱油
    作者回复 2020-08-13  
    嗯嗯,按个人喜好调配哦
  • 春天的宇  2020-08-06  
    0
    不用放盐吗,那就不咸没味儿吧
    作者回复 2020-08-06  
    不用哎……按照方子就行哦
  • 六月_ie7q  2020-05-13  
    0
    跟抖音上一样,一样的连图都是抖音上的那个。
    作者回复 2020-05-13  
    嗯嗯,对的,我就是记录一下,怕自己忘了,不是想发菜谱😂
  • dummerh  2020-05-03  
    0
    👍👍👍
    作者回复 2020-05-03  
    谢谢鼓励😀

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