无油减脂 原汁原味 菌菇汤/蘑菇开会
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人做过这道菜
So_nice_3Q
这是我最喜欢的一个汤了，我家小怪兽叫它“蘑菇开会”。
原汁原味的菌菇汤，一定要试试，超级好喝。
😁😁
原汁原味的菌菇汤，一定要试试，超级好喝。
😁😁
用料
无油减脂 原汁原味 菌菇汤/蘑菇开会的做法
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菇菇们先来个合影吧，家里有哪种就放哪种，尽量多一点。我没放香菇，味道太重了。
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砂锅中不放油，直接放入蘑菇们，中小火用筷子慢慢翻动。蘑菇出汁后会缩水，可以多放一些。
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大概1-2分钟就开始出水了，都是蘑菇原汁
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蘑菇越新鲜出汁越多
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大概5分钟左右蘑菇出的汁水就能和蘑菇齐平了
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会有一些沫沫，用勺子撇掉
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加一碗水，烧开之后中小火煮10分钟
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10分钟后➕枸杞，煮3分钟左右
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加入盐+白胡椒碎
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加入一点芝麻油增香，可以出锅了
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超级好喝
