电饭锅版皮蛋瘦肉粥

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用料  

皮蛋 1-2个
瘦肉 200克
小葱 1根
适量
切丝备用
大米 小半杯(少量)

电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 超市买的皮蛋一盒,用2个吧。

  2. 打开是粉色的,瞬间少女心爆棚!

    电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 猪肉切小片备用,一定要瘦肉。不会太油喔。可惜我这里,现在是非常时期家里只有囤了这种,试试吧!希望不会太差!

    电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 大米,切碎的皮蛋和肉片放入电饭锅里,按到煮粥的按键。家里人少,所以吃的也少,准备的分量大概1-2人食用!人多可以按量增加!不要看我的锅装满了,我的电饭锅是1-2人用的迷你型号!

    电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,等出锅!

    电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 出锅啦!很快!

    电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤6
  7. 加葱末,加酱油(看个人口味,我喜欢加盐,酱油太黑不好看),加姜丝(可选)。

    电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤7

小贴士

粥煮好了以后放葱末,盐或者酱油调味!
也可以放一些姜丝。米一定不要太多,不然会变成干粥!哈哈!谢谢!
 

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该菜谱发布于 2020-04-28 18:33:40
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电饭锅版皮蛋瘦肉粥的答疑

  • 下厨房用户_a13f  2021-01-03  
    0
    想吃粘稠一点的这么做呀
    作者回复 2021-01-09  
    水少一点吧,不过怕糊锅,要注意

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