超香的家常烧带鱼

8.8 综合评分
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用料  

带鱼 3条
3勺
酱油 3勺
2勺
料酒 2勺
蚝油 2勺
花椒大料桂皮 适量
葱姜蒜 多放些
适量
温水 适量
鸡蛋 2个

超香的家常烧带鱼的做法  

  1. 带鱼收拾干净切段

    超香的家常烧带鱼的做法 步骤1
  2. 准备好葱姜蒜,大料,花椒,桂皮,蚝油,糖,生抽,醋待用

    超香的家常烧带鱼的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋打散,带鱼裹鸡蛋

    超香的家常烧带鱼的做法 步骤3
  4. 起锅烧油炸带鱼

    超香的家常烧带鱼的做法 步骤4
  5. 炸至金黄色捞出

    超香的家常烧带鱼的做法 步骤5
  6. 锅中留底油,放入带鱼和之前调好的所有调料,加温水,没过带鱼,盖锅盖中火炖20分钟

    超香的家常烧带鱼的做法 步骤6

小贴士

汤汁拌饭简直不要太爽哦

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超香的家常烧带鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-26 21:18:41
10294 收藏


超香的家常烧带鱼的答疑

  • i佳期如梦  2021-04-06  
    4
    我把鸡蛋和带鱼一块倒进去了,做了一锅毁的, 麻烦能写清楚一些,这样对新手来说也能看懂了
  • 做一个淡定的仙女  2020-09-30  
    3
    整蛋吗
    作者回复 2020-09-30  
    是的
  • 小李蝈蝈_xbj2  2021-04-10  
    2
    就不应该打蛋,害我焦锅了😀
  • rex12l  2023-02-15  
    0
    为啥挂不住蛋液呢  全都粘锅了
  • 大宝-么么  2021-04-05  
    0
    今天做了 超级好吃,棒棒的
    作者回复 2021-04-05  
    👍👍👍
  • 苏华1961  2021-03-04  
    0
    家人说吃到了原来没尝过的味道,很好吃👍👍
    作者回复 2021-03-04  
    👏👏

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